Missão
Produzir e difundir conhecimento, contribuindo com o desenvolvimento regional sustentável e a formação profissional cidadã.
Visão
Ser referência como universidade comunitária, democrática, inovadora, empreendedora e internacionalizada, reconhecida pela sua qualidade acadêmica no âmbito do ensino, da pesquisa e da extensão, produzindo soluções transformadoras com a sociedade.
Princípios
a. Formação profissional para a cidadania;
b. Gestão democrática, transparente e eficiente;
c. Compromisso com o desenvolvimento regional;
d. Indissociabilidade do ensino, da pesquisa e da extensão;
e. Garantia de meios de acesso e permanência de acadêmicos na Unochapecó;
f. Regionalismo;
g. Autonomia;
h. Interdisciplinaridade;
i. Avaliação institucional permanente e promotora de melhorias institucionais;
j. Sustentabilidade.
Valores
a. Ética;
b. Transparência;
c. Equidade;
d. Prestação de Contas;
e. Conformidade;
f. Respeito à diversidade cultural;
g. Pluralidade;
h. Integridade.